CoCooking Hijos de Rivera
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Tras su paso por el Festival Portamérica (el pasado mes de julio en Nigrán, Pontevedra) y por el Fórum Gastronómico de A Coruña, el Programa Co-cooking da un paso más y se suma al evento Degustta InCoruña, promoviendo la participación de estudiantes de la Escuela de Hostelería San Javier (A Coruña) en los talleres gastronómicos en los que estarán reconocidos chefs de la talla de Beatriz Sotelo, Luis Veira o Pablo Gallego, entre otros.
Trabajando de la mano de grandes profesionales, más de veinte estudiantes de hostelería tendrán la oportunidad de adquirir conocimientos prácticos tanto en la cocina como en la sala de chefs de referencia.